如皋信息网
育儿
当前位置:首页 > 育儿

太湖流域國寶級二花臉豬原種豬僅剩110頭

发布时间:2019-11-08 23:42:27 编辑:笔名

太湖流域国宝级二花脸猪原种猪仅剩110头

元旦春节临近,猪肉消费高峰期即将来临昨天采访中了解到,太湖流域 土八戒 却不敌 洋八戒 土八戒 、国宝级猪二花脸猪面临着 断种 危机

说起二花脸猪,大多数市民想必一脸茫然因为我们平时吃到的猪肉并不是二花脸猪 土八戒 黑猪,而是瘦肉率高的 洋八戒 杜洛克、大约克这种6个月即可长到200斤以上的洋三元猪

二花脸猪是世界上产仔数最多的猪种,享有 国宝 之誉,且耐粗饲、抗性强、肉质鲜美,为太湖流域优质地方猪种2006年被列入国家级畜禽遗传资源保护名录这种 土八戒 如今只在无锡锡山区的锡山种猪场里有110头原种猪活畜保种这个规模可达不到二花脸猪保种的要求根据相关规定,省级畜禽遗传资源保种场规模最少要达到母猪100头,公猪12头,三代之内没有血缘关系的家系数不少于6个,年更新率要求达到25%;

而锡山种猪场公猪仅8头,4个血统,年更新率为20%,均未达标

市农委畜牧处相关负责人表示, 土八戒 不敌 洋八戒 主要还是二花脸猪种目前在种猪和商品猪市场缺乏竞争力土三元杂交商品猪生长速度慢,屠宰率和瘦肉率较低,远不如洋三元杂交商品猪受市场青睐,市场逐渐萎缩上世纪90年代,猪场出栏生猪曾达到两三千头,目前生猪生产规模只有原来的三四成

锡山种猪场位于锡山区厚桥街道嵩山附近,在现场遗憾地发现当地已经进入了拆迁状态:种猪场附近企业等均已搬走也试图与种猪场老板钱利增取得联系,但他明确表示不愿意接受采访多方打听也了解到,拆迁后,二花脸猪很难继续在锡山区 安家 了从农林部门获悉,锡山种猪场是当年 转制 成为私人企业,但是这家私人企业圈养的是国宝级二花脸猪

这份保种的就不仅仅是私人企业的事了目前农林部门正在积极为二花脸猪寻找下家

锡山区农林局相关负责人告诉,至少有七八个老板都在想接盘二花脸猪市农委相关负责人透露,现在人们普遍注重食品品质,像二花脸猪这样的 土八戒 能托付给合适的养猪场进行品种选育和商业开发,培育 土猪肉 地方特色品牌该人士也透露,选育出适合市场需求的商品猪,不光是畜牧技术要求,更要求接盘者有经营头脑另外品种选育也需要投入大量的时间、金钱和精力,因此有意向接盘的养猪大户也提出 土八戒 能否获得政府的保护扶持

延伸阅读

苏州 拯救 太湖猪

位于苏州市相城区北桥的太湖猪保种场共有400头猪,是一个珍贵的基因宝库该种猪场是苏太企业有限公司的太湖猪保种场,还是江苏省猪种质资源基因库,国家猪品种资源重点保种场

保种场负责人黄雪根介绍,保种场2003年就已经建成,专门用于养殖纯种太湖猪苏州地区4个品系中,除了横泾猪已经灭绝,另外3个品系都有100多头的养殖,总数在400头左右

2007年,省畜禽部门曾做过评估,每养100头一个品系的太湖猪,一年亏损约为37.5万元他们那里有三个品系,测算下来就要超过100万元虽然通过市场手段,推出极品太湖猪肉等产品,弥补了一定损失,但保守估计,一个保种场一年亏60 70万元左右

苏州保护太湖猪已经多年昆山、常熟和太仓等地,也由政府投资相继建成了太湖猪的保种基地,也有一定的拨款扶持但单纯靠保种,太湖猪只能成为博物馆里的摆设,缺乏发展的后劲,无法继续壮大

保护太湖猪,还是要让太湖猪和市场结合起来 黄雪根说,太湖猪虽然养殖成本高,但其肉质好是大家公认的他们公司就依据传统养殖方法,推出纯种太湖猪肉虽然这种极品猪肉每斤要60元左右,但推行几年下来,市场认可度越来越高了一般情况下,要买纯种太湖猪肉,还得预订目前保种场出栏的纯种太湖猪,以每斤60元的价格,可以弥补一些保种场的亏损如果市场需求量大,发挥规模养殖的优势,亏损弥补方面效果还能更明显一些当地媒体也为保护太湖猪做出了努力,比如携手苏太企业,推出 太湖猪认养 活动,也得到了积极的市场响应

生物谷药业
生物谷
生物谷